デパートサミット
デパートサミットに関連した内容(マーケティング塾・デパートゆにっと)について随時掲載していきます。
2018年2月9日金曜日
バレンタインスイーツに係る活動報告
2018年2月8日(木)バレンタインスイーツ2018にて発売する今年の新作スイーツについて、地元新聞社(2社)の取材を受けました。
この地域の特産物であるエゴマ、かりん(マルメロ)、ルバーブを使ったスイーツですが、なぜこの特産物に目を付けたのか?この特産物がどうなってほしいのか?等々、高校生の
視点でPRすることができました。この記事をご覧になった諏訪地方の方々が、2/10、11の販売にご来店いただき、直接お話ができれば…と思っています。
報告者 松田健一
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norifumi kodaira
kibun@nagano-c.ed.jp
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