今月も、信州おあがりマルシェに参加してきました。今回の販売は1校のみでした。前回元気がないと指摘されましたが、ホテルという場所で、なかなか大きな声を出せず反省の中でも、元気を出せなかったという声が出てきました。
2017年4月10日月曜日
2017年3月25日土曜日
第3回マーケティング塾
スドージャムの米山さんよりご講演をいただきました。
今回は、穂高商業高校の穂商マーケット役員30人も参加してブランド戦略の知識について学びました。
午後は、午前中の学習を活かしながらグループワークで、各地ごとの特産物をブランド化する商品を想定して発表会を行い、意見交換を行いました。
2017年3月12日日曜日
2017年2月19日日曜日
2017年2月12日日曜日
バレンタインスイーツ
今年も井上アイシティ21のイベントホールをお借りして、バレンタインスイーツを開催いたしました。各校で商品開発した自慢のスイーツを多くの方に味わっていただきました。多くのメディアにも取り上げていただいたおかげで、今までにない集客を目の当たりにし、高校生や地元大学生の力はすごいなと感じました。
今年の夏に、またこの地でデパートゆにっとが行われる予定です。これからの準備も大変ですが、新しい風をこの地に蒸すことができそうで楽しみです!
今年の夏に、またこの地でデパートゆにっとが行われる予定です。これからの準備も大変ですが、新しい風をこの地に蒸すことができそうで楽しみです!
2017年2月4日土曜日
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